По мере роста дохода повышается и потребление различных наименований сладостей, в том числе, шоколада, конфет, напитков.
«Монголия также входит в число азиатских стран, где растёт спрос и потребление шоколада, но в настоящее время отечественные производители обеспечивают менее 10 процентов спроса на монгольском рынке», — сообщает министерство продовольствия, сельского хозяйства и лёгкой промышленности.
Большая часть монгольского импорта шоколадной продукции осуществляется из Украины, Бельгии, США и Японии. И хотя менее 10 процентов спроса внутреннего рынка обеспечивают отечественные производители, в последние годы Монголия начала экспортировать шоколад. Так, в прошлом году монгольского шоколада экспортировано на общую сумму в 322 тыс. долларов.
