Участники международной конференции на тему “Устранения дефицита йода”, прошедшей в Улан-Баторе в конце прошлого месяца, посетили предприятие “Баян ондог” и ознакомились с опытом иодирования куриных яиц, поступивших в продажу с ноября прошлого года.
В конференции приняли участие учёные из РФ, специалисты по вопросу дефицита йода министерства окружающей среды КНР и монгольские учёные, исследователи и предприниматели, заинтересованные в производстве обогащённой продовольственной продукции.
В отношении Монголии с 1990-х годов начали реализовывать комплексную программу по борьбе с дефицитом йода и достигнуты конкретные успехи в этом направлении. И хотя на сегодня процент заболеваний, связанных с дефицитом йода, в стране снизился, Монголия в виду особенностей своего географического месторасположения, постоянно находится в зоне риска дефицита йода.
